Vịt nấu chao là món ăn đậm đà hương vị của thịt vịt cùng với các gia vị đặc biệt tạo nên một món ăn ngon , bổ dưỡng mà cả gia đình ai ai cũng thích. Hãy thử học cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com chia sẻ sau đây bạn nhé!
Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ

Vịt nấu chao chế biến khá giản đơn, ăn ngon mà không bị ngấy. Cuối tuần hãy đổi món cho gia đình với món ăn ngon này nhé các bạn.

 

Nguyên liệu làm vịt nấu chao

Để làm món vịt nấu chao các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • ½ (một phần hai) con vịt cỏ (khoảng 600 g).
  • Chao đỏ 4 miếng; chao trắng 4 miếng. 1 củ khoai môn, 1 trái dừa tươi.
  • Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu, hành, dầu hạt điều…

Cách làm vịt nấu chao

Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái quân cờ. Bạn nhớ ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 1

Vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi. Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu hạt điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 2

Vịt sau khi ướp được xào sơ cho thịt hơi săn lại.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 3

Cho nước dừa tươi vào nấu nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 4

Cuối cùng cho khoai môn vào nấu đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 5

Vịt nấu chao ngon nhất là dùng ngay khi còn nóng và ăn kèm với bún tươi.

Cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ phần 6

Vịt nấu chao đậm đà thơm ngon sẽ là món ăn tin rằng ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Với cách làm vịt nấu chao đậm đà thơm ngon khó chối từ mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc hoàn thành món ăn này! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món vịt nấu chao này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bí đỏ cach lam banh pizza matcha tra xanh nhat ban nước gà dòng khoai môn cá mú mon bun nau xoi dua rau trộn gà 4 soda trái cây mon goi bánh bí chiên banh tao uống trà 10 kiểu phòng bếp dễ thương tôm kho thit bo ham Phồng cach lam sot thịt trâu nướng thịt bê hẹ Giá hẹ xào thịt bò cách rán nem giòn cơm chiên trái thơm cà ri Nga Nguyễn banh bong lan ga xao sa ot mon ham ngon gio heo ham dau do canh thịt bò nấu bắp cải cháo cật cháo cua bột báng trung chien com xanh ngon thịt gà nấu cà ri tết nguyên đán bánh rán thập cẩm nem chuối phô mai muối đậu phộng sả ớt tranh treo tường Cách lam cu cai muoi xoai xanh món ăn khai vị m㪠Banh bara birth cake ngon banh bao chay Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm mức dừa snack củ dền thịt cuộn đậu hũ bánh ngô tôm hấp sườn non sườn xối cam cam tươi lam mut dau bún cá tràu cá sốt cam huong dan Kho suon non nướng thịt ba chỉ mật ong Quyến rũ mỳ căn Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết sữa chua ngon bì cuộn thính Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm đồ ăn vặt Món ngon từ thịt bò sốt đậu phộng thịt bò xào đồ uống mâm cơm hoa cúc món bò thit ga sa công thức canh củ dền sandwich thit xong khoi ngon goi muop dang cách làm cơm nắm cách nấu chè đậu xanh sẠn thịt heo kho trứng bánh xào chay bi lon cà há i mon lau ngon cách nấu xôi lá nếp cach lam che dua ga om cách nấu bún mắm chay ngũ vị chiên đậu hũ xoi thit ngon đậu ngự bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món cháo cá bánh gậy cho giáng sinh chà tỉa rồng cách rửa rau sạch Nấu xôi Cố đô Huế rau cau trai cay cơm nắm rán nước tương xương sườn Canh sườn nấu với ngô cách làm kem trái cây món ăn bổ dưỡng Thit ga chien cach nau canh ga canh tôm nấu bồng khoai bánh vừng chiên rim sữa Sườn cốt lết rim sữa làm bánh giò banh bắp cải cuộn rau nấm trà chanh bá túi sườn heo hấp khoai sọ Cà phê Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành nấm xào chay cá hồi nướng với ra củ chả đậu phụ cach lam chan ga om xi dau